内容简介：本书揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体健康之间的惊人联系，全面解析了尿酸对人体健康的7大类负面影响，并深度剖析了高尿酸的根本原因。让大家认识到尿酸不但会导致痛风，还会催生三高、心脏病、肥胖等多种慢性病；帮助大家精准定位高尿酸的元凶，继而找到的完整的、全方位、高效的控尿酸方案。

作者简介：戴维·珀尔马特，是享誉国际的健康科普专家，医学博士，经过官方资格认证的美国执业医师，美国营养学会的成员，致力于健康知识的研究与推广。

推荐理由：一本关于尿酸的深度科普著作；深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制；尹烨、王树岩、范志红、王彤等专家联合力荐。

目录

第 1 部分 重新认识尿酸

第一章 尿酸与慢性病的惊人联系

第二章 胖者生存：人类基因的弱点

第三章 果糖的甜蜜陷阱

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